Recepty na kolej i na privát 14

Je na čase začít vařit a jíst také trochu zdravě. Odškodnit tělo za nevhodnou studentskou životosprávu (menza, bagety, alkohol atd.). Proto přinášíme recept na kapustovou polévku a zeleninový salát.

 

 

 


 

Každý student, který bydlí mimo domov, negativně pocítí ztrátu maminčiny kuchyně. Jistě jste už zažili hlad, odpor k jídlu z menzy nebo potřebu připravit si pokrm podle vlastní chuti. V této přinášíme jednoduché recepty na jídla, která si může během chvíle připravit úplný laik s minimálními nároky na suroviny a vybavení. A hlavně za rozumnou cenu.

 

Kapustová polévka

Ingredience:
růžičková kapusta (20 dkg)
bujon
125 ml smetany
sůl
kari

Postup:
Kapustu vaříme ve slané vodě s bujonem, pak do hotové polévky přidáme smetanu, kari a sůl.

 

Zeleninový salát

Ingredience:
těstoviny
mražená zelenina
sůl
čerstvá zelenina
dále lze použít: vajíčka, sýr, jogurt, salám, okurky, …

Postup:
V osolené vodě uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. V druhém hrnci uvaříme mraženou zeleninu poměr cca 1:1. Oba hrnce scedíme, dosolíme, přidáme nakrájenou čerstvou zeleninu, vše smícháme. Můžeme přidat: vajíčka, sýr, jogurt, salám, okurky, …

 


Přidat komentář

You must be logged in to post a comment.