Recepty na kolej i na privát 16

Recepty na kolej i na privát 16

S novým semestrem tu máme opět pravidelnou rubriku jednoduchých receptů nejen pro studenty. Banány s karamelem sice nepatří k nejzdravějším pokrmům, ale vše napraví jáhlová kaše.

 

 


 

Každý student, který bydlí mimo domov, negativně pocítí ztrátu maminčiny kuchyně. Jistě jste už zažili hlad, odpor k jídlu z menzy nebo potřebu připravit si pokrm podle vlastní chuti. V této přinášíme jednoduché recepty na jídla, která si může během chvíle připravit úplný laik s minimálními nároky na suroviny a vybavení. A hlavně za rozumnou cenu.

 

Banány s karamelem

Ingredience:
banány
pomeranče
cukr krystal
citrón
máslo

Postup:
Banány oloupeme a překrojíme je na poloviny (ne podélně ale na dva válečky). Připravíme si pánev, na které rozehřejeme máslo. Musíme ho přidat tolik, aby banány byly ponořené zhruba z jedné čtvrtiny. Banány dusíme pod pokličkou zhruba 2 minuty. Dále vsypeme do pánve cukr a necháme rozpustit. Mezitím banány otáčíme, aby nedošlo k jejich rozvaření. Pak vymačkáme dva pomeranče a přidáme šťávu z citrónu. Vaříme za občasného promíchání až se nám cukr rozpustí a jemně zkaramelizuje.

 

Jáhlová

Ingredience:
100 g jáhel
1/2 l mléka
sůl

Postup:
Přebrané jáhly nasypeme do studeného mléka, osolíme, vaříme a mícháme na mírném ohni asi 30 min.

 


Přidat komentář

You must be logged in to post a comment.