Další dva recepty pro mlsné studenty. Pokud máte k dispozici dostatek vajec, tak si můžete připravit rychlou vaječnou pomazánku. Pokud mnoho vajec nemáte, prolezte lednici a uvařte co dům dá v listovém těstě.
[ad#obsah]
Každý student, který bydlí mimo domov, negativně pocítí ztrátu maminčiny kuchyně. Jistě jste už zažili hlad, odpor k jídlu z menzy nebo potřebu připravit si pokrm podle vlastní chuti. V této rubrice přinášíme jednoduché recepty na jídla, která si může během chvíle připravit úplný laik s minimálními nároky na suroviny a vybavení. A hlavně za rozumnou cenu.
Rychlá vajíčková pomazánka
Ingredience:
vejce
máslo
plnotučná hořčice
pepř
petrželka
Postup:
Natvrdo uvařená a zchlazená vajíčka drobně pokrájíme a nasypeme do misky, kde už je připravené máslo, opatrně mícháme a podle chuti přidáváme hořčici a pepř. Jemnou pomazánku vložíme na chvíli do lednice a podáváme s pečivem.
Co dům dá v listovém těstě
Ingredience:
listové těsto
vajíčko
co najdeme v ledničce (párek, klobása, salám, zbytek masa, sýr,…)
Postup:
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme, pokrájíme na čtverečky a plníme. Kraje těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem, přehneme na trojúhelník, kraje vidličkou přitiskneme, přeneseme na pečící papír, potřeme vajíčkem a můžeme péct.
Také je možné těsto rozválet, posypat kořením, poklást salámem nebo sýrem, zarolovat a nakrájet na kolečka, potřít vajíčkem a upéct.