Drožďová polévka a rýžová kaše – to jsou další dva recepty od vaší studentské kuchařky.
Každý student, který bydlí mimo domov, negativně pocítí ztrátu maminčiny kuchyně. Jistě jste už zažili hlad, odpor k jídlu z menzy nebo potřebu připravit si pokrm podle vlastní chuti. V této rubrice přinášíme jednoduché recepty na jídla, která si může během chvíle připravit úplný laik s minimálními nároky na suroviny a vybavení. A hlavně za rozumnou cenu.
Drožďová polévka
Ingredience:
ovesné vločky
cibule
10 dkg droždí
vejce
sůl
olej
Postup:
Ovesné vločky vaříme ve slané vodě do měkka. Mezitím osmažíme nakrájenou cibulku a přidáme rozdrobené droždí. Po chvíli přilijeme vejce a vše smícháme s vločkami a doplníme vroucí vodou.
Rýžová kaše
Ingredience:
90 g rýže
1/2 l mléka
cukr
Postup:
Rýži dáme do horkého mléka a vaříme asi 30 min. Před koncem ocukrujeme. Je možno si kaši podle chuti zpestřit medem, skořicí, kakaem nebo ovocem. Kaši je nutné stále míchat, aby se nepřipálila.
